什么是生态农业,生态农业的五大优势


越来越多的人注意到,现代农业在给人们带来高效劳动生产率和丰富物质产品的同时,也造成了生态危机:土壤侵蚀、化肥和农药用量上升、能源危机加剧、环境污染。面对以上问题,各国开始探索农业发展的新途径和新模式。由此提出生态农业这个概念。

生态农业更多的是用来解决农业和农产品安全问题的。中国生态农业的基本内涵是:按照生态学原理和经济学原理,运用现代科学技术成果和现代管理手段,以及传统农业的有效经验建立起来的,能获得较高的经济效益、生态效益和社会效益的现代化高效农业。它要求把发展粮食与多种经济作物生产,发展大田种植与林、牧、副、渔业,发展大农业与第二、三产业结合起来,利用传统农业精华和现代科技成果,通过人工设计生态工程、协调发展与环境之间、资源利用与保护之间的矛盾,形成生态上与经济上两个良性循环,经济、生态、社会三大效益的统一。

“中国生态农业”与西方那种完全回归自然、摒弃现代投入的“生态农业”主张完全不同。它强调的是继承中国传统农业的精华--废弃物质循环利用; 规避常规现代农业的弊病(单一连作,大量使用化肥、农药等化学品,大量使用化石能源等); 通过用系统学和生态学规律指导农业和农业生态系统结构的调整与优化(如推行立体种植, 病虫害生物防治), 改善其功能; 以及推进农户庭院经济等。

常见的生态农业模式有稻田养鱼养萍、粮桑渔结合、种养加结合等复合生态系统模式;鸡粪喂猪、猪粪喂鱼等有机废物多级综合利用的模式。比如江西近年大力推广的“稻虾、稻鱼、稻鳖、稻蛙、稻鳅和稻蟹”六大种养模式,可帮助农民亩均增收1600元以上,是单一种植水稻收益的3-6倍。同时,改善了生态环境,每亩可减少化肥施用量30%以上、农药施用量40%以上,实现了“一水两用、一田双收、稳粮增渔、粮渔双赢”的良好经济和生态效益。

生态农业的特征

(1)改善、保持系统内的动态生态平衡。

(2)在不改变周围环境的前提下让生产力发挥到最大程度。
(3)尽可能减少能源、饲料、肥料和其他物质的输入,使物质在系统内循环利用。
(4)输出高品质、高数量的农产品,获取较高且稳定的经济收入,进一步加强生态生产系统的生存能力、发展能力,增强抗御自然灾害的能力。

生态农业的特点在于,其生产以资源的永续利用和生态环境保护为重要前提,根据生物与环境相适应、物种优化组合、能量物质高效运转、输入输出平衡等原理,充分发挥资源潜力和物种多样性优势,建立良性物质循环体系,实现经济、社会、生态效益的统一。高效生态农业具有其它农业模式所不具备的下述五大优势:

一是安全

安全是指食物安全与国家安全。食物安全又包括食物的数量安全与质量安全,也就是说能够吃的饱、吃得好,在源头杜绝重大疾病发生。其次是国家安全,高效生态农业能够生产出足够多的食物满足国内需求,不会向敌对国进口粮食,也不会用国外发明的转基因这种“卡脖子”的技术。

二是环保

因为在源头就不用农药、化肥、地膜这些有害化学物质,农田生态系统率先恢复健康,水体中不会进入氮磷等营养物质,可降解有机物进入土壤而不是进入水体分解,分解后作为优质有机肥养地。

三是健康

就是全民大健康。全民免疫力得到大幅度提高,一些小病小灾,基本上不出村或不出社区,依靠增强的免疫力加上传统中医就能抵抗过去如感冒等。即使有了一些疾病,由于发展了医用中草药,不用农药、化肥、地膜、激素生产的优质的中草药,对治疗疾病发挥的作用更大。

四是就业

目前农村人口将占据了全国的一半以上,而这一半人口往往是目前是收入比较低下的,被迫进城打工。发展高效生态农业后,要求农民在家门口就业,这个就业不光是单一的种植,而是包括种植、养殖、加工、销售与生态旅游,即“种、养、加、销、游”高效生态农业产业体系“五位一体”。草原上的牧民、林区的工人和海边、湖边的渔民也一样,他们的就业是多样化的。

五是共富

由于贫困的人口变成了中产阶级,变成了工薪阶层,懒人变少;农牧民吃不完的优质食物以优价销售给城市富裕人群,现金流从城市逆流到乡村或牧区,农民腰包鼓了,就会消费工业品,他们在家门口就业,住别墅,吃有机食品,开轿车进城。这样,农民在保护家园、保护生态环境、保护生物多样性基础上,实现产业脱贫,就地脱贫,实现共同富裕。

 

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